千葉近郊での造園業務です。庭師とは、主に個人宅の日本庭園を造り、手入れをして庭の維持管理をする職人です。樹木や草の特性、日当たり、水の流れなどを考慮し、依頼主との話し合いの上、庭を造ります。
難しいのは、ただ言われた通りの仕事をすればよい、というわけではないことです。
専門家として、樹木や草の特性、土の状態、日当たり、水の流れを総合的に見て、家ごとに適した庭造りのアドバイスもします。

職人の仕事に完成はありません。生涯を通じて技術を向上させ、高みを目指すことのできる点が職人の魅力です。もちろん、庭師も例外ではありません。
経験を積み、技術を向上させていく過程で独立を考える庭師は多く、現在でも個人事業主として活躍する庭師は微増傾向にあります。

庭師は業務の特性上、植物に関する知識以外に、設計や建築に関する知識も学ばなければなりません。

たとえば、庭園の設計には和風と洋風の両様式に対する深い理解や使用する石材等に関する知識が必要です。加えて施工のための図面を作成する技術も求められます。

庭師は多くの技術や多くの知識が必要です 。通常一人前の庭師になるにはとても長い年月が必要です。そこで大森造園では、毎月定期的に技術向上を目指した、研修会を開催しています。研修会では、木の剪定方法、木の種類、特徴、造園工事のイロハや、石の置き方、掃除の仕方 に到るまで。細部渡るまでに徹底して行われています。そのおかげで、何年も積み重ねた職人も、さらなる技術向上を目指しています。